サバサンド

本郷のパン屋

昨日、昼ご飯に本郷三丁目のパン屋さんでサンドイッチを買ってきました。

panda
panda

pandaというお店なんですが、動物のパンダではなくパン屋さんだから、「パンだ」、だとおもいます、多分。

メニューにはサバサンドなるものがあったのでテイクアウトしてスタジオで頂戴しました。

鯖感があるサンドイッチで鯖好きの私にとっては美味しい一品でした。

もう一つ、海老とブロッコリーのフォカッチャも美味しかったです。

色いろぱん
色いろぱん

少し話は変わりますが、最近は、コロナも明けて世界的に旅行に行く方も多くなってきていますよね。

スタジオにも海外のカメラマンさんや、タレントさんもいらっしゃいます。
欧米系の、英語圏の方やドイツ語圏の方も来られることもありますし、韓国などアジア系方も来られます。
viewstudio水道橋は、海外モデルの方もカメラマンの方も大歓迎ですがGoogle翻訳だよりですので、その点は、ご了承下さい。
今後も、世界のお客さんの来るスタジオを目指したいものです。


で、御多分に漏れず、私も今年前半に旅行も解禁ということで、トルコに行ってきました。

日本ではあまり鯖サンドなるものは見かけませんが、イスタンブールでは鯖サンドなるサンドイッチが定番らしくボスポラス海峡の近くで美味しく頂きました。


現地では、炭火で焼いて完全に臭みが無くなった鯖に、よくわからない香辛料と醤油のような物を振りかけながら焼いていました。

サバサンド
サバサンド

それ以来、日本でもトルコ料理やサバサンドを見かけると、頂くようにしています。
といってもなかなかトルコ料理は東京でも少ないですね。

えびフォカッチャ
えびフォカッチャ

スタジオへの行き帰りに、本郷三丁目駅をご利用される方や、ご興味のある方はぜひ。


サバサンド
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