ビュースタジオ水道橋の運営するにあたって、このお店も紹介しないわけにはいかない。
「老舗 元祖 羽根付餃子」
このスタジオは、杉浦ビルという、杉浦さんがオーナーさんのビルの5階にある。
JR水道橋からでも5分かからないぐらい。
1フロア1テナントの6階建、学習塾やら、法律事務所やら段ボール屋さんが入居している。
そして一階には飲食店が入っている。
正確な店舗名は分からないが、看板には老舗、元祖！羽根羽根付餃子の看板がある。
本当の意味で店主さんが羽根つき餃子を開発した最初の店なのか、
それとも、羽根つき餃子の概念はあったけれども羽根つき餃子の看板を最初に出したのか、
それとも、失敗作のはねを売り物にしようか考えたのが最初なのか？
こういった、元祖には今一、信ぴょう性はないものの、私たちにとっては美味しければ別にそれでいい訳です。
皆様の察しの通り、当然のことですが、このスタジオを施行していた2か月の間も何度もこの店を訪れている。
伺っている理由は美味しいだけじゃない。
この界隈では料金も良心的、安い。それに、店舗入店まではスタジオから30秒。
このスタジオで諸々の施工をしていると当然、色々な産業廃棄物がでる。
私は、こういった施工を取り仕切るのは初めてだったんですが、床材などの廃棄物はキロｘｘ円で廃棄業者さんに処理できるんですね。
廃棄物の重さを測る体重計を店舗前に出しておいたら、この中華店の店から人が出てきて自分の体重を測っている人が・・・
中国の方なのか、それとも台湾の方なのか、どこの国の方なのかはよくわからないのですが、なんか日本人にはない発想ですので、びっくり。
別に体重計を壊されるわけでもないので、勝手に測ってください、と、そう思うのですが、やっぱり、水道橋のそれも人通りの激しい歩道で、体重を測っている姿は何かシュール、不思議かつ、ほのぼのとした感じを受けました。
味も安定したおいしさですし、定食はだいたい1000円以下となっていますので安心してお入りください。
なんとこの定食、夜も提供されています。
撮影の帰りにいかがでしょうか。
これからも近隣の店を随時紹介していこうと思っています。
